Картофель по-деревенски в мультиварке

Для начала очищаем картофель. Моем клубни под проточной водой и удаляем бумажным полотенцем лишнюю влагу. Далее очищенный картофель нарезаем длинными средними ломтиками приблизительно одинакового размера. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Картофель у нас деревенский, поэтому любители могут использовать нерафинированное масло. Перекладываем в чашу подготовленный картофель. Перемешиваем картофель. Устанавливаем емкость в мультиварку. Включаем режим «Жарка» и запускаем технику. Крышку обязательно закрываем. Минут через 15 после начала приготовления открываем крышку мультиварки и добавляем к картофелю соль и чёрный молотый перец. Аккуратно перемешиваем, чтобы не поломать ломтики. Закрываем крышку и продолжаем готовить картофель по-деревенски. Пропускаем через пресс чесночные зубки. Минут за 10 до окончания приготовления картофеля вновь открываем крышку мультиварки и отправляем в чашу измельчённый чеснок. Очень аккуратно перемешиваем, поднимая со дна картофельные ломтики. И вновь закрываем крышку. Продолжаем готовить. Минут за 5 до сигнала мультиварки отправляем в чашу предварительно нарубленную зелень петрушки. Картофель по-деревенски в мультиварке готов!