Томатный соус со сладким перцем в мультиварке
Ингредиенты
- Гвоздика — 5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец душистый — 5 шт.
- Перец чёрный горошком — 5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для приготовления соуса нам понадобится: помидоры, перец сладкий красный, лук, пряности, сахар, соль, горчица сухая, масло растительное. Пряности завернуть в марлю и завязать. Помидоры помыть, обсушить, нарезать произвольно и измельчить в блендере. Вылить измельчённые помидоры в чашу мультиварки. Перец и лук тоже нарезать произвольно и тоже измельчить в блендере. Вылить в чашу к помидорам. Добавить соль, сахар, горчицу, влить масло, перемешать. Выложить пряности в марле, утопить их. Установить режим «Тушение» на 3 часа. Для МВ «Панасоник» 181. После сигнала марлю с пряностями выбросить, а соус горячим разлить по банкам. Получается 4 баночки 550 гр.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Нет комментарий к рецепту