Рецепт сливового пирога в мультиварке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Рецепт сливового пирога в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Для мультиварки/Выпечка в мультиварке/Пироги в мультиварке/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

мука - 400 гр.;
сахар - 300 гр.;
сливы - 400 гр.;
масло сливочное - 115 гр.;
масло растительное - 125 мл.;
кефир - 250 мл.;
яйцо - 3 шт.;
мак - 3 ст. л. (по желанию);
ванильный сахар - 12 гр.;
разрыхлитель - 12 гр.;
корица - Половину ч. л.;
соль - Половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить продукты для приготовления теста. Сливочное масло заранее размягчить. Соединить сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.

С помощью миксера взбить массу, она получится слегка рыхлой.

Затем добавить растительное масло и снова взбить.

Хорошо взбивать массу, добавляя яйца по одному.

Затем добавить кефир и ещё раз взбить. Масса получится очень пышной и воздушной.

Добавить мак и корицу.

На низкой скорости миксера перемешать массу.

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.

Соединить мучную смесь и яично-масляную массу, тщательно перемешать силиконовой лопаткой или ложкой. Тесто получится в меру густым, воздушным и однородным.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Тесто выложить в чашу мультиварки.

Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.Выложить нарезанные сливы поверх теста. Выставить режим мультиварки "Выпечка", время выпекания - 95 мин. (может чуть больше).

Готовность пирога со сливами проверить деревянной шпажкой. Пирог немного остудить, а затем достать из чаши мультиварки.

Готовую выпечку нарезать на кусочки и подать к столу. Верх сливового пирога, приготовленного в мультиварке, я украсила свежими ягодами и мятой. Обязательно попробуйте приготовить! Пирог по этому рецепту получается безумно вкусным, просто тающим во рту.

Приятного чаепития!