Топ-100 Веганский пирог с финиками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Веганский пирог с финиками: рецепт

21.11.2023

Веганский пирог с финиками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Финики/курага — 1 стакан
  • мука льняная —половину стакана
  • миндаль — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Для крема потребуется:
  • яблочное пюре — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Вода — 150 мл.
  • Бананы — 2 шт.
  • Какао — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Агар-агар — 2 ч. л. (14 грам.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Застелить разъемную форму (19 сантиметров) пергаментом. Пропустить через мясорубку финики, всыпать орехи и муку. Сформировать смесь похожую на тесто. Выложить его в форму, поверхность выровнять и поставить в холодильник. Размять бананы, соединить с какао и яблочным пюре, чуть-чуть взбить миксером. Смешать агар-агар с водой, секунд 30 кипятить. Шоколадную смесь медленно взбить миксером, тоненькой струей влить агар-агар, взбивать еще секунд 60, смесь должна загустеть. Налить крем в формочку, отправить в холодильник минимум на 120 мин. , а лучше на ночь. Пройтись по краю шоколадного пирога ножом и снять аккуратно формочку. Веганский пирог с финиками подать к столу и кушать.

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту