Топ-100 Вафельные конфеты с лесным орехом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вафельные конфеты с лесным орехом: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Вафельные конфеты с лесным орехом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Шоколад молочный — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Шоколад черный горький — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Фундук — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Вафли (без начинки) - 50 гр.
  • Сливки 33% — 50 мл.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Для глазури потребуется:
  • шоколад черный горький — 150 гр. (5 cт. л.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вафли порезать на кусочки. Фундук измельчить, но не в крошку. Молочный шоколад растопить в микроволновке. Вафли, фундук и шоколад перемешать. Форму с бортиками застелить пергаментом. Переложить массу в форму. Поставить в холод, на час или два, для застывания. Ганаш: сливки подогреть в микроволновке, добавить масло и темный шоколад. Тщательно перемешать. Залить смесью застывшую основу и отправить в холодильник еще часа на 2. Когда масса застынет, разрезать ее горячим ножом на небольшие кусочки. Для глазури растопить темный шоколад, облить вафельные конфеты с лесным орехом шоколадом и опять отправить в холодильник. Готовый десерт подать на стол и наслаждаться.

Десерты View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Мороженое "Цветочные горшочки"

Мороженое «Цветочные горшочки»: рецепт

28.12.2023

Домашний щербет

30.10.2023
Овсяная каша с кокосом и бананом

Овсяная каша с кокосом и бананом: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту