Медовый торт с кремом из сгущенки и сметаны
Ингредиенты
- Мука — 350 гр.
- Мед — 150 гр. (5 cт. л.)
- Песочный сахар — 100 гр. (4 ст. л.)
- Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
- Яйца — 3 шт.
- Сода — 1.5 ч. л.
- Для крема потребуется:
- сметана жирная — 500 гр.
- Молоко сгущенное вареное — 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления
Добавить к взбитым яйцам масло, сахар, мед, прогреть размешивая на водяной бане до образования массы однородного состава.
Погасить соду, добавить к массе, всыпать муку, очень хорошо перемешать до получения вязкого теста.
Начертить на пергаменте круг, по центру выложить пару ложек теста, мокрой ложкой равномерно размазать по поверхности бумаги. Выпекать коржи до золотистости примерно 5-7 мин. при температуре 200 ℃, пока он горячий выровнять края, оставить крошку для обсыпки верха, удалить бумагу.
Для приготовления крема перемешать сметану хорошего качества в вареной сгущенкой.
Коржи медового торта с кремом из сгущенки и сметаны собрать и промазать кремом в разъемной форме (так крем не будет растекаться).
Измельчить крошку от обрезков коржей в блендере, присыпать верх торта, а можно еще добавить к ней любые дробленые орехи.
Десерты View All
25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023
Нет комментарий к рецепту