Крем "Шарлотт"
Ингредиенты
- сахар: 0,5 стакана
- масло: 200 г
- Куриное яйцо: 1 шт
- молоко: 0,5 стакана
- ванильный сахар: 1 пачка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Молоко и сахар нагреть помешивая венчиком до исчезания сахарных крупинок. После этого ввести ва заранее взбитое яйцо тонкой стуйкой. Остудить до состояния парного молока. Масло взбить до пышности, и взбивать добавляя небольшими пропорзиями сахарный сироп и ванильный сахар.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Нет комментарий к рецепту