Мусс из маракуйи

Name: Мусс из маракуйи
Yield: 2
Ingredients: маракуйя: 8 шт; сахар: 1 ст. л.; молоко сгущенное: 400 г; сливки: 500 мл

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Муссы, компоте, кули, кремю

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Плоды маракуйи разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть с соком.

Чтобы избавиться от косточек, можно протереть мякоть маракуйи через сито.

Растворить сахар в соке маракуйи и добавить сгущеное молоко. Хорошо перемешать.

Взбить сливки до крепких пиков.

Добавить сливки к смеси из маракуйи и сгущеного молока.

Хорошо перемешать.

Разложить по креманкам.

Охлаждать в холодильнике в течении часа.

Сложность приготовления блюда: Легко