Торт без выпечки из творога, фруктов и желатина «Корона»

Сначала подготовим желатин.Для этого его нужно залить холодной водой и хорошо все перемешать.Отставляем желатин в сторону.

Пока набухает желатин, займемся творогом.Творог перекладываем в глубокую миску, добавляем обычный белый и ванильный сахар по вкусу.После начинаем взбивать блендером или миксером до воздушности.

Теперь добавляем к творогу сметану и еще раз все взбиваем до однородности.

Подготовленный желатин отправляем в микроволновку, чтобы он полностью растворился.Или нагреваем на водяной бане.Перемешайте и тонкой струйкой вливайте желатин в творожную массу.Снова все взбиваем миксером.

Фрукты нарезаем небольшими кусочками.Можно использовать апельсины, персики, бананы и т.п.

Теперь отправляем 1/2 творожной массы в силиконовую форму.Кладем нарезанные кубиками фрукты и заливам все оставшейся смесью из творога.Можно сделать большее число слоев, чередуя фрукты с творожной массой.

Ставим десерт в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо застыл.Готовый желейный торт без выпечки из творога со сметаной и фруктов.Аккуратно переворачиваем силиконовую форму на блюдо и извлекаем застывший тортик.Подаем на стол и нарезаем на порции.