Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Огурцы - 4 небольших свежих огурчика
- растительное масло - 3 ст. л.
- Сушеные помидоры - 1 ч. л.
- Мелкая соль - половину ч. л.
- Чеснок - 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала приготовим салатную заправку.Чеснок очищаем и режем крупными ломтиками.
2
Перекладываем в посуду для микроволновой печи, добавляем 1 чайную ложку сушеных помидор, половину чайной ложки соли и три столовые ложки растительного масла.Перемешиваем и прогреваем в микроволновке около 1 минуты.Если нет микроволновой печи, то заправку можно прогреть на обычной сковороде.
3
Огурцы нарезаем вдоль всей длины крупной соломкой.К огурцам добавляем готовую заправку, перемешиваем и оставляем на 15-20 мин.Перед подачей на стол ещё раз хорошо перемешиваем.У этого салата совсем нет остроты, зато очень интересный привкус жареного чеснока в сочетании с томатами.Приятного аппетита.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту