Топ-100 Салат «Дамский каприз» с шампиньонами и копченой курицей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Дамский каприз» с шампиньонами и копченой курицей: рецепт

21.11.2023

Салат «Дамский каприз» с шампиньонами и копченой курицей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриные окорочка копченые — 500 гр.
  • Шампиньоны свежие — 300 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Чернослив — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Майонез — 0.5 стакана
  • паприка молотая
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Промыть под проточной водой чернослив, обдать кипятком, воду слить, снова залить на несколько мин. свежей порцией.

2

Размякшие сухофрукты нарезать кусочками среднего размера.

3

Шампиньоны нарезать, жарить на сковороде с растительным маслом и луком.

4

Если жареный продукт нежелателен, на сковороду можно влить немного воды, тушить грибы до мягкости.

5

Когда вода испарится, добавить нарезанный лук, прогревать все вместе на тихом огне до готовности.

6

Отварить куриные яйца, натереть на крупной терке.

7

Так же натереть твердый сыр.

8

Свежий огурец нарезать кубиками или соломкой, посолить.

9

Выделившийся сок отжать, нарезку переложить в другую емкость.

10

Куриное копченое мясо нарезать кубиками.

11

Выложить салат слоями: большая часть распаренного чернослива, майонез.

12

Куриное мясо, майонез.

13

Третий слой – грибы и огурцы с молотой паприкой и майонезом.

14

Отваренные яйца с майонезом.

15

Последний слой – сыр и чернослив.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту