Рыбный салат с авокадо и тунцом

Яйца положить в горячую воду и варить 7 минут после закипания воды.Переложить сваренные вкрутую яйца в холодную воду, и когда они остынут очистить и мелко порубить.Авокадо разрезать вдоль на 2 равные половинки, удалить косточку и очистить от кожицы.Мякоть авокадо порезать небольшими кубиками.

Соединить в салатнике авокадо, лук, мелко нарезанный укроп и вареные яйца.Посолить и поперчить по вкусу.

Кусочек консервированного тунца переложить в небольшую тарелку и разобрать вилкой на маленькие кусочки (хлопья).Они у тунца получаются довольно крупные, держат форму и не разваливаются в кашу.

Добавить в салатник к овощам консервированную рыбу, приправить майонезом и размешать.Готовый салат с тунцом разложить по порционным тарелкам, украсить половинками перепелиных яиц и капелькой майонеза.Сразу же подавать к столу.