Салат из арбуза с сыром фета
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) - 250 гр.
- Фета - 90 гр.
- Базилик - 3 веточки (примерно 7г)
- для соуса:
- масло оливковое - 1 ст. л.
- Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
С арбуза срезать корку, удалить все семечки.Арбузную мякоть нарезать кубиками 1х1 см.
2
Сыр порезать примерно такими же кубиками.Базилик измельчить, отложив в сторону несколько листочков для украшения салата.В салатнике смешать арбуз, сыр и зелень.
3
В баночке с закручивающейся крышкой соединить бальзамический уксус и оливковое масло.Хорошенько встряхнуть, чтобы уксус и масло перемешались.Полить салат получившейся заправкой, осторожно перемешать и убрать в холодильник примерного на 20-30 мин.Салат готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту