Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Майонез - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Крабовые палочки - 4 шт.
- Огурцы (среднеплодные) - 2 шт.
- Соль
- перец черный (молотый)
- зелень свежая.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовить начинку.Сварить яйца вкрутую (10 минут после закипания), очистить и мелко порубить.
2
Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
3
Крабовые палочки порезать мелкими кубиками.
4
Смешать в салатнике яйцо, сыр, крабовые палочки и приправить майонезом по вкусу.Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.Начинка для рулетиков готова.
5
Овощечисткой или ножом нарезать огурец тонкими полосками.
6
На каждую огуречную полоску положить по чайной ложке начинки.
7
Скрутить рулетики и закрепить зубочисткой в нижней части, где более плотная шкурка.Перед подачей рулетики из огурца с крабовыми палочками украсить свежей зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту