Филе тиляпии, запеченное с зеленью
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Филе тиляпии - 3 шт.
- Для маринада:
- растительное масло - 3 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- мяты - 3 веточки
- базилик - 1 веточка
- укроп - небольшой пучок
- соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе тиляпии промокнуть салфеткой, чтобы убрать излишек влаги.Посолить, поперчить.С веточек зелени (кроме укропа), обобрать листья, стебли выкинуть.В блендере измельчить зелень с чесноком, добавить чуть-чуть соли.Затем влить масло и все размешать.
2
Обмазать рыбу зеленым маринадом и оставить минут на 10.
3
Разогреть духовку до 180С.Дно формы застелить бумагой для выпечки.Запекать до готовности (в моей духовке 15 минут).На гарнир - салат из свежих овощей с зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту