Капустный салат с цитрусами
Ингредиенты
- Капуста - 200 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Грейпфрут - 1 шт.
- Орехи грецкие - 50 гр.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту нашинкуйте тонко и переложите в салатник.Апельсин разрежьте пополам, из одной половинки апельсина выжмите сок.Смешайте апельсиновый сок и оливковое масло в равных пропорциях и взбейте венчиком, это будет заправка для салата.Грейпфрут и половину апельсина разберите на дольки, каждую дольку очистите от пленок.
2
Орехи крупно нарубите ножом.Переложите в салатник к капусте дольки цитрусов и орехи, приправьте салат солью и перцем, добавьте заправку и перемешайте.Подавайте сразу же.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту