Шоколадный торт на кипятке в мультиварке

Для приготовления коржей для домашнего торта засыпьте в отдельную емкости все сухие ингредиенты - сахар, муку, соду, порошок какао, муку и хорошо перемешайте.

В другую посуду разбейте куриные яйца.Яйца взбейте миксером до легкой пенки и влейте подсолнечное масло.

Взбейте и добавьте молоко.

Жидкую составляющую торта влейте в сухую и перемешайте.В густое шоколадное тесто влейте кипяток, постоянно размешивая.

Получившееся шоколадное тесто вылейте в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.Установите чашу с тестом в мультиварку.Выпекайте бисквит на программе «Выпечка» 90 мин.Готовность бисквита проверьте деревянной палочкой.Готовый бисквит выложите на деревянную доску и дайте остыть.

Приготовьте заварной крем.Для этого сахар (обычный и ванильный), яйца, ванильный сахар и соль слегка взбейте венчиком.

Засыпьте крахмал и перемешайте.Порциями добавьте молоко и перемешайте.

Варите крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно его размешивания, до закипания.Как только появятся первые «бульки», снимите посуду с кремом с огня и в горячий крем примешайте сливочное масло.Заварной крем готов.

Закройте готовый крем пищевой пленкой так, чтобы она плотно прилегала к нему, и уберите в холодильник, чтобы крем застыл и стал более плотной консистенции.

Остывший бисквит разрежьте на 3 равных по толщине коржа.

Смажьте коржи кремом и соберите торт.По желанию, можно добавить порезанный банан, киви, клубнику или другую ягоду.Украсьте готовый шоколадный торт из мультиварки по своему вкусу.Перед подачей дайте настояться несколько часов в холодильнике.Приятного чаепития!