Скумбрия с овощами на пару в мультиварке: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Скумбрия с овощами на пару в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба и морепродукты/Рыба на пару/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г.
Капуста брокколи — 100 г.
Кукуруза замороженная — 100 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 100 г.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 50 г.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 1 щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобятся скумбрия свежемороженая, брокколи, кукуруза, морковь, лук репчатый, сельдерей, горошек, приправа для рыбы и соль. После того, как рыба и овощи оттаяли, у рыбы отрезать голову (если есть) и вынуть все внутренности, промыть её как можно лучше. Сделать надрезы. Лук порезать кольцами и обмакивая в специях вставить в надрезы рыбы. На фольгу уложить овощи. На овощи скумбрию, посыпать специями и посолить. Затянуть фольгой. В чашу мультиварки (у меня Филипс 3039) налить 2 стакана воды. Готовить в режиме «Пароварка» 50 мин.. Скумбрия с овощами готова!