Филе горбуши в мультиварке: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Филе горбуши в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба и морепродукты/Рыба запечённая/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Горбуша свежая — 800 г.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка.
Соль — 1 щепотка.
Сыр твёрдый — 120 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Потребуется рыба, картофель, лук, майонез, масло подсолнечное, соль, перец. Если у вас рыба замороженная, то разморозте её и почистите. Ножом для филе срежте боковую часть отделив её от костей. Филе готово. Филе разрезать на 4 кусочка. Один кусочек — одна порция готового блюда. Почистим картофель и лук. Нарежем овощи тонкими кольцами. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло. Выложить рыбу на кожу. Посолить и поперчить. Смазать майонезом и выложить лук на каждый кусок. Выложить картофель, ещё раз немного лука и майонеза и присыпать тёртым сыром. Поместить чашу в мультиварку. Использую мультиварку Филипс 3095. Выбрать режим «печь» температуру 110ºC и время 35 мин.. Это оптимальный режим, в котором картофель и рыба будут готовы полностью. Когда прозвучит звуковой сигнал блюдо готово. Сервировать тарелку лимоном и зеленью. Подавать горячим.