Рецепт куриного филе с макаронами: пошаговый рецепт

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. В сковороде или, как в моём случае, в казане разогреть растительное масло и выложить кусочки куриного мяса. 

Обжарить, помешивая, на среднем огне до золотистой корочки (это займёт 7-10 минут), затем добавить соль и чёрный молотый перец, перемешать. 

Очищенный лук нарезать кубиками, выложить к мясу и жарить 3-4 минуты, периодически помешивая. 

Если Вы обжаривали куриное филе с луком на сковороде, то их надо переложить в кастрюлю и сверху выложить макароны. Я макароны выложила в казан поверх мяса.

Влить воду (кипяток) так, чтобы уровень воды поднялся над макаронами на 1 см. По вкусу добавить соль, перемешать. 

Отправить на огонь, довести до кипения и готовить на небольшом огне до готовности макарон. Время приготовления зависит от сорта макаронных изделий, я готовила 20 мин. Если макароны уже готовы, а вода ёще осталась, их можно откинуть на дуршлаг. Вкусные и аппетитные макароны с куриным филе готовы, подавать в горячем виде.