Вкусное новогоднее песочное печенье
Новогодний рецепт печенья к праздничному чаепитию. Приготовьте это вкусное песочное печенье вместе с детьми - они останутся в восторге от процесса и результата
Ингредиенты
- Сливочное масло — 200 гр.
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 1 ст.
- Какао порошок — ст. л.
- Ванилин
- Корица
- Кардамон
- Имбирь
- Пшеничная мука — 3-3,5 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разотрите с сахаром добела. Добавьте размягченное сливочное масло, какао, специи. Хорошенько перемешайте. Затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите мягкое, эластичное тесто. Тесто сформуйте в шар, поместите в холодильник на 30 мин. На доске подсыпанной мукой раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек сделайте печенюшки, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Противень поместите в разогретую духовку и выпекайте 15 мин. Аккуратно готовые печеньки с помощью лопатки переложите на деревянную доску и полностью охладите. Украсьте печенье белковой глазурью, кондитерскими посыпками и оставьте подсушиться.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту