Маринованная редиска Необычно и пикантно

Name: Маринованная редиска Необычно и пикантно
Yield: 2-3
Ingredients: Редиска — 500 г.; Лук зеленый — 1 пуч.; Петрушка; Перец острый жгучий; Кунжут; Для маринада:; Мелкая соль половину ч.л.; Песочный сахар половину ч.л.; Соевый соус — 1 ст. л.; Уксус винный белый — 1 ст. л.; Масло оливковое — 1 ст. л.

13.10.2023

Распечатать рецепт

Маринованная редиска Необычно и пикантно

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

На пикник

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Маринованная редиска - пикантная и очень вкусная закуска. Рецепт для тех, кто любит редиску и интересные новые сочетания. Вариант для ужина или пикника!

Ингредиенты

Редиска — 500 г.
Лук зеленый — 1 пуч.
Петрушка
Перец острый жгучий
Кунжут
Для маринада:
Мелкая соль половину ч.л.
Песочный сахар половину ч.л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Редис вымойте, очистите, нарежьте тонкими кружочками. Лук и петрушку вымойте, обсушите, измельчите. Перец очистите, нарежьте тонкими колечками. Смешайте все ингредиенты в одной емкости. Для маринада смешайте уксус, соевый соус, соль, сахар и полейте овощи. Перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час. Перед подачей салат из редиса полейте оливковым маслом, посыпьте кунжутом.