Картошка с кабачками в сметане — быстрый и вкусный ужин Просто и вкусно!
Простое в приготовлении блюдо для ужина - тушеная с кабачками картошка в сметане. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Картофель — 500 г.
- Кабачок — 500 г.
- Чеснок — зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Паприка
- Свежая сметана — 100 г.
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистите и порежьте не толстыми ломтиками. Выложите картофель в разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте на большом огне до легкой корочки. Далее добавьте порезанные такими же ломтиками кабачки. Обжаривайте все вместе на большом огне, помешивая, 10 мин. Теперь добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и паприку. Хорошенько перемешайте. добавьте сметану. Слегка потушите картошку с кабачками в сметане до готовности. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту