Картофельные дольки с сыром и чесноком, запеченные в духовке Аппетитно, ароматно и просто
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ароматные и очень вкусные картофельные дольки, запеченные в духовке с сыром и чесноком. что может быть проще и вкуснее?! Рецепт прост до безумия!!!
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг.
- Сыр твердый — 100 г.
- Свежая сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Масло растительное — ст. л.
- Сливочное масло — 50 г.
- Зелень для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистите, обмойте, обсушите, нарежьте дольками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите картошку в один слой. Посыпьте солью, ароматными специями по вашему вкусу. Масло сливочное растопите и смажьте картофельные дольки. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую духовку на 45-50 мин. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте со сметаной и чесноком, пропущенным через пресс. Фольгу снимите, распределите сырную массу и запекайте еще 15 мин. до зарумянивания. Подавайте картофель горячим, украсив зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту