Картофель, запеченный под сыром в духовке Нежная внутри, яркая снаружи!
Рецепт простого, но очень вкусного гарнира на ужин - картошка, запеченная в духовке под сыром. Великолепное аппетитное блюдо для любого повода и случая!
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт. среднего размера
- Чеснок — 3 зуб.
- Свежая сметана — 3 ст. л.
- Сыр плавленый — 100 г.
- Сыр твердый — 50 г.
- Масло растительное для смазывания формы
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистите от кожуры и разрежьте на две части. Положите в кипящую подсоленную воду и варите мин. 10 после закипания. Сыр натрите на мелкую терку, соедините с плавленым сырком, сметаной и измельченным чесноком. Слегка поперчите и хорош. Хорошенько перемешайте. Отваренную картошку уложите в смазанную маслом форму. Сверху разложите сырный соус. Поставьте картофель с сырным соусом в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте примерно 15 мин. до золотистой корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту