Рольмопсы
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Сельдь соленая (филе)
- для маринада:
- лук
- морковь
- уксус
- сахар
- красное вино
- гвоздика
- горчицы (в зернах)
- душистый перец
- лавровый лист
- кинза
- лимон
- укроп
- петрушка.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Селедку хорошо зачистила.
2
Приготовила маринад (лук-морковь тонюсенько нарезала), уксус, сахар, красное вино, гвоздика, зерно горчицы, душистый перец, лаврушка, кинза, лимон, отходы свежего укропа и петрушки).
3
Филюшки сельди тонко распластовываются, выкладываем лук, морковь.
4
Завернутые рулетики приготовились замариноваться.Укладываем (туда же засунула срезки селедки и маринованный лук).Для полной готовности оставить на несколько дней.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту