Блинные пирожные

Готовим тесто для блинов.Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.

Добавляем молоко, продолжаем взбивать до появления однородной массы.Добавляем просеянную муку.

По желанию добавляем в тесто пищевой краситель.

Перемешиваем, пока краситель полностью не растворится.

Обжариваем блины на сковороде.

Смешиваем сметану, сгущенку и сахар.

Промазываем кремом каждый блин.Отправляем блинный пирог в холодильник.Когда пирог охладился, обрезаем закругленные края, и делим пирог на квадратики.

Шоколад со сливочным маслом растворяем в кастрюле.

Выкладываем пирожные на тарелочку, поливаем шоколадом.Снова отправляем пирожное в холодильник.Пробуйте сами это вкусное угощение.Мои гости были в восторге.Теперь я часто готовлю это блюдо, ведь оно вкусное и простое в приготовлении.