Пирог наливной с сыром
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Кефир - 1 стакан
- оливковое масло - 75 мл
- разрыхлитель - половину пакетика
- мука - 1.5 стакана
- сулугуни - 1/4 шт.
- Адыгейский сыр - 1/4 шт.
- Помидоры
- соль, сухие французские травы
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сыр потёрла в комбайне.
2
В нём же смешала яйца, кефир, масло, щепотку соли, просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.Форму смазала маслом.Тесто льётся.Выливаем половину теста.
3
На неё выкладываем весь сыр, посыпаем травой, сверху нарезанный помидор и немного молотого перца.
4
Заливаем оставшимся тестом.
5
Сверху тёртый пармезан и чуть французских трав.Постоять 15 минут в тепле.
6
45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.Кушать подано.Я бы ещё добавила маслин, но дома не оказалось.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту