Морской коктейль с овощами
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 400 гр.
- Овощная смесь (перец сладкий, зеленая фасоль стручковая, помидоры, сельдерей клубневой, кабачки, морковь) - 350 гр.
- Масло растительное, соевый соус, зелень свежая
- чеснок - 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогреть в сковороде с толстым дном пару ложек растительного масла.Обжарить до мягкости нарезанный лепестками чеснок, затем выловить его шумовкой и выбросить.Добавить морской коктейль, помешивая держать на большом огне не более минуты.
2
Добавить все овощи и обжаривать до готовности фасоли.На это уйдет примерно 7-10 мин.Если жидкости будет мало, добавить немного воды.
3
В готовую смесь из овощей с морепродуктами влить по вкусу соевый соус.Перемешать, и разложить по тарелкам.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту