Макароны по-флотски с томатной пастой

Сварить макароны, как указано в инструкции на упаковке.Откинуть макароны на дуршлаг, промыть под проточной водой и дать жидкости стечь.

Помидоры порезать небольшими кубиками.

Лук очистить, разрезать пополам и порубить мелкими кубиками.Разогреть в глубокой сковороде 2 ст.л.растительного масла, добавить лук и пассеровать, помешивая, пока он не станет прозрачным.К пассерованному луку добавить мясной фарш.Обжаривать, разбивая лопаткой образующиеся мясные комочки.Добавить нарезанные кубиками помидоры и рубленую свежую зелень.

Когда помидоры станут совсем мягкими, посолить фарш и добавить томатную пасту.Готовить, помешивая, примерно 1-2 минуты.

Переложить к обжаренному фаршу сваренные макароны, перемешать и снять сковороду с плиты.Макароны по-флотски с помидорами готовы.Разложить макароны по тарелкам, по желанию посыпать свежей зеленью и подавать к столу.