Филе сёмги с белой спаржей в духовке

С филе сёмги на коже осторожно счистить чешую.

Удалить все мелкие косточки, для чего удобнее пользоваться пинцетом.Промокнуть подготовленную рыбу бумажным полотенцем.

Порезать на порционные куски.

У белой спаржи отрезать жесткие участки побегов.

Противень застелить бумагой для выпечки.Разложить на нем рыбу, чередуя со спаржей.Присыпать специями по вкусу.

Для соуса смешать растительное масло и соевый соус.Используйте для этого венчик или вилку.

Добавить по вкусу остальные ингредиенты, перечисленные в рецепте.

Кисточкой с соусом смазать рыбу и спаржу.

Поставить противень в разогретую до 180С духовку на 20 мин.За это время рыба и спаржа успеют дойти до полной готовности.Но ориентируйтесь по своей духовке! Запеченную в духовке семгу переложите на тарелку и гарнируйте спаржей.