Блины в бутылке
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Молоко - 300 мл
- вода - 200 мл
- мука - 200 гр.
- Песочный сахар - 2 ст. л.
- Мелкая соль - половину ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Через воронку в бутылку насыпать сахар, соль.Следом добавить яйца.
Как видите, продукты легко проскочили через воронку и оказались на дне бутылки.
Закрыть бутылку пробкой и хорошенько потрясти.Яйца с сахаром заметно посветлеют и вспенятся.
Через воронку влить в бутылку с яйцами молоко.Снова потрясти бутылку.
Отдельно просеять пшеничную муку с разрыхлителем.
Скрутить из бумаги воронку, вставить в бутылочное горлышко и по ложке добавлять через воронку муку.Снова закрутить крышку на бутылке и трясти бутылку до тех пор, пока содержимое бутылки не станет однородным.И, поверьте, произойдет это очень быстро.Теперь можно долить в бутылку воду и растительное масло.Еще раз хорошо все перемешать.
Разогреть сковороду, смазать масло и наливать на сковородку тесто прямо из бутылки.
Дальше жарить как обычно, переворачивая блины с одной стороны на другую, чтобы они хорошо подрумянились.Подавать блины, замешанные в бутылке, со сметаной или вареньем.Или нафаршируйте их любой начинкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту