Варенье из щавеля
Ингредиенты
- Вода — 1 ст. л.
- Корица молотая — 0.5 ч. л.
- Сахар — 150 г.
- Щавель свежий — 250 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для работы нам понадобится щавель, сахар, вода, корица. Листья щавеля (250 грам.) тщательно промыть, удалить стебли, стряхнуть влагу и нарезать тонкими полосками. В толстостенной посуде соединить щавель, 150 г сахара и 1 ст. л. воды. Довести до кипения и готовить, помешивая, до загустения и желаемой густоты (от этого будет зависеть и время варки). В конце добавить корицу и проварить ещё 3 мин. . Варенье из щавеля готово.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Нет комментарий к рецепту