Твистер с курицей: пошаговый рецепт

Для начала замаринуйте курицу. Филе курицы 300 г нарежьте тонкими полосками. Подготовьте по 0. 5 ч. л. копчёной паприки, мускатного ореха, куркумы и горчицы. Возьмите 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. майонеза. Смешайте всё в глубокой миске и оставьте подготовленное филе курицы мариноваться. Тем временем, подготовьте 3 помидора, плавленый сыр 90 г, сметану 1 ст. л. , кукурузную муку 1 ст. л. , овсяные хлопья 2 ст. л. , 1 веточку петрушки. Возьмите тортилью 2 шт. и листья салата 6 шт. Замаринованное куриное филе обмакните в кукурузной муке. Затем снова в маринаде. И в хлопьях. Выложите в подогретую сковороду с добавлением растительного масла 2 ст. л. Обжарьте с двух сторон по 5 минут с каждой. Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте со сметаной и мелко нарезанной петрушкой. Этим соусом намажьте тортилью. Выложите листья салата и куски курицы. Между кусочками курицы уложите, нарезанные на дольки, помидоры. Подверните конец тортильи вовнутрь. И сверните в рулет. Твистер с курицей готов!