Малиновый компот на зиму: пошаговый рецепт

Для работы нам понадобится свежая малина, сахар, вода. Ягоды промыть, перебрать, удалить зелёные части растения. Выложить малину в чистые банки. Залить кипящую воду в банку с малиной. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин.. Воду слить. Для этого очень удобно использовать специальную крышку для слива. В слитую воду добавить сахар. Довести смесь до кипения и кипящим сиропом залить малину в банке до самого верха. Закрыть крышкой. Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом. Оставить до полного остывания. После остывания перенести компот в места для хранения.