Лосось запечённый с киви под сырной корочкой: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Лосось запечённый с киви под сырной корочкой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рыба и морепродукты/Рыба запечённая/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Киви — 1 шт.
Лосось стейк — 300 г.
Соль — 1 щепотка.
Сыр твёрдый — 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления запечённого лосося вам понадобится киви, сыр, соль и лосось. Рыбу следует промыть, а затем посолить по вкусу. Киви очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кольцами. Сыр натираем на мелкой тёрке. Можно использовать любые твёрдые сорта. Укладываем на рыбу кольца киви. Посыпаем натёртым сыром и ставим запекать в духовой шкаф на 20 минут при 200°С. Спустя 20 минут, лосось запечённый с киви под сырной корочкой готов, украшаем зеленью и подаём на стол.