Корнишоны с лимонным соком малосольные
Ингредиенты
- Огурцы-корнишоны — 5 шт.
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Соль морская — 0.5 ч. л.
- Укроп свежий — 2 веточка.
- Чеснок — 1 зубчик.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для приготовления закусочных корнишонов возьмём небольшие крепкие огурцы, лимон, соль, зелень укропа и чеснок. 5 шт. огурцов хорошо вымоем и крупно порежем. Укладываю я засолку в пластиковую коробку с плотной крышкой. Добавила 2 веточки укропа и нарезанный лепестками зубок чеснока. Выдавила 1. 5 ст. л. лимонного сока, присыпала 0. 5 ч. л. крупной соли. Закрыла крышкой и хорошо потрясла. Огурцы равномерно покрылись смесью сока и соли. Отправляем в холодильник и держим до востребования. Или сразу подаём! Приятно похрустеть!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Нет комментарий к рецепту