Дыня в сиропе на зиму
Ингредиенты
- Ванилин — 1 г.
- Дыня — 1000 г.
- Кислота лимонная — 1 щепотка.
- Сахар — 1.5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для десерта понадобится дыня, ванилин и сахар, кислота лимонная. С дыни срезаем кожицу и мякоть нарезаем кубиком. В банку накладываем кусочки дыни, до горлышка. Заливаем кипятком и оставляем на 10 мин.. Сливаем жидкость из банки, добавляем сахар и ванилин, и доводим до кипения. Заливаем сироп в банки с кусочками дыни и ставим стерилизовать на 5-7 минут с момента закипания воды в кастрюле. Затем закрываем крышками и отправляем на хранение в прохладное место. Дыня в сиропе на зиму готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Нет комментарий к рецепту