Новогодний салат в виде тигра: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Новогодний салат в виде тигра

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Для мультиварки/Выпечка в мультиварке/Пироги в мультиварке/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

отварное мясо курицы (или индейки без костей) - 80 гр.;
капуста белокочанная - 100 гр.;
редька дайкон - 100 гр.;
морковь сырая - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль, чёрный молотый перец
маслины - 10-12 шт.;
майонез - 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо птицы отварить в подсоленной воде до готовности (если готовите с индейкой, то с момента закипания воды на варку потребуется около ч. , если с курицей - на варку нужно будет 30 минут), остудить. Капусту нашинковать, посолить, помять руками. Выложить капусту на плоскую тарелку первым слоем.

Затем выложить слой нарезанного мяса, поперчить его сверху по вкусу.

Отдельно майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Щедро смазать мясо смесью майонеза и чеснока.

Морковку и дайкон очистить, нарезать на тонкие брусочки-полосочки, примерно, равного размера.

Выкладывать морковку и дайкон поверх салата в виде морды тигра, как на фото. Маслины использовать для оформления глаз, ушей, носа и полос тигра. В таком виде салат подать к столу.

Уже за столом салат нужно перемешать, он получается очень вкусным!

Вот так просто можно приготовить тематический салат в виде тигра к Новому году. Такой красивый и вкусный салат несомненно понравится всем, кто его попробует!