Куриные бёдра в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные бёдра в соевом соусе в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Для мультиварки/Выпечка в мультиварке/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

бёдра куриные - 4 шт.;
соус соевый классический - 70 мл.;
соль - 1 щепотка;
специи (я взяла 1 ч. л. сушёного чеснока и 0,5 ч. л. приправы для курицы), чёрный молотый перец
растительное масло - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные бёдра, если они заморожены, полностью размораживаем. Бёдрышки ополаскиваем холодной водой, а затем обтираем бумажными полотенцами и перекладываем их в миску.

Всыпаем к бёдрам специи (я всыпала сушёный чеснок и приправу для курицы), солим (помним, что мариноваться бёдрышки будут в соевом соусе, который и так достаточно солёный), немного перчим.

Вливаем соевый соус к бёдрам.

Куриные бёдра тщательно перемешиваем с соевым соусом и специями, а затем оставляем мариноваться мин. на 30, накрыв миску пищевой плёнкой. Если время позволяет, оставьте бёдра промариноваться в прохладном месте в течение пары часов, 3 раза переворачивая кусочки мяса в течение этого времени.

Вливаем растительное масло в съёмную чашу мультиварки, выкладываем куриные бёдра, замаринованные в соевом соусе.

Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу «Выпечка», время устанавливаем на 40 мин.

Спустя 20 мин. открываем крышку, бёдра переворачиваем на другую сторону.

Снова закрываем крышку мультиварку и оставляем готовиться бёдрышки до окончания программы.

Аппетитные, сочные куриные бёдра, приготовленные в соевом соусе в мультиварке, достаём из духовки и подаём к столу горячими, дополнив гарниром. Просто, сытно и вкусно, угощайтесь!