Кексы на сметане с яблоками: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Кексы на сметане с яблоками

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Для мультиварки/Мясо в мультиварке/Баранина в мультиварке/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

200 гр. сметаны;
3 яйца;
250 гр. муки;
150 гр. сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ванильного сахара;
1 крупное яблоко (или 2 небольших).
Для сливочной глазури:
100 мл. сливок 20%;
100 гр. сахара;
0,5 ч. л. ванильного сахара;
20 гр. сливочного масла.
Кулинарная посыпка для украшения.
Из указанного количества ингредиентов получается 10 небольших кексиков.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

2

Добавить сметану, снова взбить.

3

Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности, чтобы не было комков.

4

Яблоко натереть на терке и добавить в тесто, перемешать.

5

Тесто разложить в формы для выпечки, заполняя их на 2/3 объема. Поставить в разогретую до 190 ℃духовку и выпекать 25 мин. Готовность кексов проверить деревянной шпажкой.

6

Готовые кексы на сметане с яблоками достать из духовки и остудить.

7

Приготовить сливочную глазурь. Для этого соединить сливки, сахар и ванильный сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая, 20 мин.

8

Затем снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла.

9

Перелить в другую емкость, чтобы остановить процесс варки. Остудить до теплого состояния.

10

Сливочную глазурь нанести на кексы, украсить кулинарной посыпкой. Вкусные кексы на сметане с яблоками готовы.

11

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Для мультиварки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту