Дрожжевая пицца в мультиварке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Дрожжевая пицца в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Для мультиварки/Выпечка в мультиварке/Пироги в мультиварке/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

мука - 300 гр.;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
вода теплая - 200 мл.;
майонез домашний - 2 ст. л.;
кетчуп или томатный соус - 2 ст. л.;
колбаса (сервелат, салями) - 200-300 гр.;
помидоры свежие - 3 шт.;
соль, перец черный молотый
сыр твердый - 200 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, добавить соль и сахар, всыпать дрожжи.

Влить теплую воду и замесить некрутое тесто. Добавить растительное масло и вмешать его в тесто. Накрыть готовое тесто целлофаном и оставить для подхода в теплом месте на 35-40 мин.

Майонез смешать с кетчупом или томатным соусом.

Подошедшее тесто разделить на 4 равные части. Каждую раскатать в небольшую лепешку. Чашу мультиварки смазать немного растительным маслом. Крест на крест выложить две длинные ленты шириной около 5 см, отрезанные от рукава для запекания (делается это для того, чтобы готовую пиццу аккуратно вынуть из чаши). Поместить лепешку из теста на дно. Смазать томатно-майонезным соусом.

Далее выложить кусочки колбасы и помидоров. Чуть посолить и поперчить.

Сверху посыпать все тертым сыром.

Закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Выпечка" на 30 мин. После сигнала вытащить готовую необыкновенно вкусную дрожжевую пиццу, приготовленную в мультиварке, за ленточки (это сделать очень легко). Таким образом испечь остальные 3 пиццы. Подавать к столу в горячем виде.