Вкуснейшая закуска из свеклы в медовой заливке Яркий вкус из привычных ингредиентов
Оригинальный рецепт простой закуски из свеклы с луком и горчицей в медовой заливке. Новый интересный рецепт вкуснейшей закуски!
Ингредиенты
- Свекла — 500-600 г.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Для заливки:
- Питьевая вода — 350 мл.
- Уксус столовый — 120 мл.
- Мёд — 50 г.
- Мелкая соль — 1 ч.л.
- Французская горчица с зернами — 1 ст. л.
- Перец душистый горошек
- Лист лавровый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свеклу помойте, залейте холодной водой, варите до готовности, затем залейте ледяной водой. Можно свеклу запечь в духовке. Свеклу очистите, нарежьте кружочками. Лук очистите, нарежьте по желанию кольцами или дольками. Сложите нарезанные овощи слоями в банку. Для заливки все ингредиенты сложите в кастрюльку, залейте водой, доведите до кипения. Слегка остудите и залейте свеклу с луком. Дайте полностью остыть и поместите банку с закуской в холодильник. Через сутки вкусная закуска из свеклы готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту