Воздушные сырники с шоколадом внутри Концентрация творога в виде шоколадных сырников
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Самые вкусные сырники с шоколадом внутри. Шоколадные сырники понравятся не только детям, но и взрослым. Главное, что это не только вкусно, но и полезно!
Ингредиенты
- Творог — 250 гр.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Мелкая соль щепотка
- Яйцо — 1 шт. крупное
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Пшеничная мука — 130 гр. + для присыпки сырников
- Масло растительное для обжаривания
- Шоколад — 70 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Творог протрите через сито, добавьте сахар, соль и яйцо,Муку просейте и соедините с разрыхлителем. Высыпьте в общую массу и замесите творожное тесто. Оно должно быть слегка липким, но не сильно прилипать к рукам. От теста отрывайте небольшие кусочки, руками сделайте лепешки и уложите кусочек шоколадки. Сформуйте сырники таким образом, чтобы шоколад оказался внутри. Запанируйте сырники в муке и обжарьте с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту