Вкуснейшие домашние куриные сосиски Отличный рецепт для детей и взрослых
Не знаете, чем же еще удивить и порадовать семью – приготовьте очень вкусные домашние куриные сосиски. Это вполне себе диетическое блюдо из куриного филе, которое можно легко и просто приготовить в домашних условиях. По-сути, это такие куриные котлеты в новой форме, приготовленные в виде сосисок. Уверена, дети с восторгом и радостью воспримут такие полезные и
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Свежее молоко — 100 мл.
- Манная крупа — ст. л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком либо измельчите до однородности при помощи чоппера. В полученную массу добавьте молоко, манку, соль, перец, прованские травы или любые специи по вкусу, пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешайте массу до однородности и оставьте в покое на 15-20 мин. Переложите массу из куриного филе в плотный пакет или специальный корнетик, отрежьте уголок. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выдавливайте из пакета куриный фарш в виде длинный сосисок. Обжаривайте куриные сосиски с двух сторон до легкого зарумянивания.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту