Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоком Такая вот полезная запеканочка

Name: Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоком Такая вот полезная запеканочка
Yield: 2-3
Ingredients: Пшено — 200 г. в сухом виде; Творог — 500 г.; Курага — 100 г.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 250 г.; Свежая сметана — 3 ст. л.; Песочный сахар — 5 ст. л.

09.10.2023

Распечатать рецепт

Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоком Такая вот полезная запеканочка

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Блюда для детей

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Рецептов вкусных и полезных творожных запеканок много не бывает, поэтому для вас новое сочетание и ароматная комбинация любимого многими блюда. Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоками – отличное блюдо для семейного завтрака, перекуса или дружного чаепития. Готовить такую питательную запеканку не сложно и можно использовать как свежесваренное пшено, так и оставшуюся готовую пшенную кашу,

Ингредиенты

Пшено — 200 г. в сухом виде
Творог — 500 г.
Курага — 100 г.
Яйцо — 3 шт.
Яблоко — 250 г.
Свежая сметана — 3 ст. л.
Песочный сахар — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пшено отварите в подсоленной воде, остудите. Для запеканки можно использовать готовую пшенную кашу. Курагу запарьте в кипятке, порежьте мелкими кубиками. Очищенное яблоко натрите на крупной терке. Творог соедините с яйцами, добавьте сахар и взбейте до однородной массы при помощи погружного блендера. Добавьте в творожную массу пшенку, яблоки и курагу. Хорошенько перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом и присыпанную манкой форму, разровняйте и сверху смажьте тонким слоем сметаны. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40-50 мин..