Торт из печенья с творогом без выпечки Мега вкусно!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Самый простой и самый вкусный торт, родом из детства. Ничего вредного - только полезные ингредиенты и минимум времени на приготволение!
Ингредиенты
- Творог — 550 г.
- Сметана — 100 г.
- Сахар — 120 г.
- Масло сливочное — 100 г.
- Лимон — 1 шт.
- Печенье — 40 шт.
- Какао — 1 ст. л.
- Сметана — ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г.
- Молоко — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала приготовим крем для торта: в емкость положите творог, добавьте сахар, сметану и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте все при помощи погружного блендера – так крем получится очень гладким и нежным. Добавьте в крем цедру и сок 1 лимона. Хорошенько перемешайте. В отдельную емкость налейте молоко. Подготовьте пищевую пленку или фольгу, на которую будете выкладывать слои и формировать торт. Печенье с двух сторон обмакните в молоко, уложите рядами – у меня получилось 8 печений на один слой. Смажьте печенье частью крема из творога. Сверху уложите еще слой печенья (предварительно смочите его в молоке), слой крема и т. д. пока е соберете весь торт. Верх торта смажьте тонким слоем крема, заверните в пленку или фольгу, уберите в холодильник на час. Приготовьте глазурь - растопите шоколадку с молоком или доведите до кипения какао с сахаром, сметаной и маслом. Глазурью полейте торт. Охладите торт в холодильнике и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту