Соус из сметаны с чесноком и огурцами Один из моих любимых!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Пикантный и ароматный соус из сметаны с чесноком и свежим огурцом. Подойдет в качестве соуса к шашлыку, жареной на мангале курице, свежим и отваренным овощам!
Ингредиенты
- Огурец — 150 г.
- Чеснок — зуб.
- Соль половину ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Смесь перцев свежемолотая
- Лимонный сок
- Сметана — 200 г.
- Горчица — 1 ч.л.
- Укроп
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурец натрите на среднюю терку, отожмите руками всю жидкость. Измельчите чеснок, соедините его с огурцом, добавьте соль, сахар, горчицу. Добавьте в соус свежемолотый перец, мелко рубленный укроп и заправьте сметаной. Подавайте к шашлыку или любому мясу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту