Слойки с творогом из слоеного теста «Улитки» Вкусные и ароматные булочки за считанные минуты
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Классическая выпечка к чаю - слоеные "Улитки" с творожной начинкой. Простой рецепт приготовление десерта в домашних условиях.
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 500 г. бездрожжевое
- Творог — 200 г. лучше по-жирнее
- Песочный сахар — 4 ст. л. плюс немного для посыпки
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Творог выложите в миску, разомните, добавьте желток, сахар, ванильный сахар и все тщательн. Хорошенько перемешайте. Тесто разморозьте, немного раскатайте и разрежьте на куски, прямоугольной формы и каждый еще раскатайте в более тонкий пласт. На заготовки из теста выложите творожную начинку в форме «колбаски», скатайте в рулет, а затем, плотно сверните «улиткой». Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте слойки взбитым белком и посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, примерно 40 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту