Шашлык из картофеля с салом Самый простой способ устроить пикник
Очень простой способ приготовления вкусной закуски на пикнике - шашлык из картофеля с салом. Ароматно, выкусно и сытно - это все, что нужно знать об этом рецепте.
Ингредиенты
- Картофель — 10 шт. молодой и мелкий
- Сало — 100 гр. копчено-вареное или соленое
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель тщательно промойте, лучше всего со щеткой. Порежьте не крупные клубни картофеля на половинки. Сало нарежьте тонкими ломтиками. Картофель посолите и поперчите, сдобрите растительным маслом . Хорошенько перемешайте. Если сало у вас соленое, картофель можно не солить вообще. Нанизайте картофель на шампуры, чтобы сало было между двумя половинками. Готовьте на мангале или в духовке до готовности и корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту